Sansibar - Tansanias Insel der Farben, Gewürze, Gegensätze & voller Zauber! - Passenger On Earth (2023)

Sansibar – eine ostafrikanische Tropeninsel, die mit allem betört, was sie zu bieten hat: Farben, Gerüche, Kontraste! Dazu kommen herrliche Strände, ein türkisfarbenes Meer & eine Atmosphäre wie aus „Tausend und einer Nacht“.

Sansibarist Afrika und doch hat es für mich ein ganz anderes Gesicht, als alles was ich zuvor von Afrika gesehen habe. Vielleicht liegt es daran, dass es eine zauberschöne Insel ist, umgeben von Farben und einer Atmosphäre, die jedes kitschige Paradies-Postkartenmotiv noch leicht übertrifft.

Wahrscheinlich ist es auch dieser Kontrast, der die Insel vor Tansania zu einem beliebten Urlaubsgebiet macht, um die tollen Safari Eindrücke im Blau & Türkis des Meeres nachklingen zu lassen und sich langsam wieder an viel Farbe, quirliges Leben, Gerüche & Kontraste zu gewöhnen oder um einfach zurelaxen undein bisschen Paradies einzuatmen :)

Schon bevor auch schon die Küste von Sansibar oder Zanzibar in Sicht ist, zeigen sich kleine Sandinseln von ihrer paradiesischsten Seite und lassen jedes Touristenherz höher schlagen.

In den 2 Monaten Safari im südlichen Afrika ist die Farbe Blau und vor allem Türkis definitiv zu kurz gekommen. Umso mehr versuche ich während unserer Überfahrt jeden Nuance von Blau aufzusaugen. Dass es mich dabei fast vom Oberdeck der Fähre bläst, spielt überhaupt keine Rolle. ?

Stone Town – Zeitzeuge & Schmelztiegel verschiedenster Kulturen

Schon vomMeer aus gesehen, zeigt sich dieüberschaubare Insel-Hauptstadt von einem umwerfend schönen ganz und gar eigenem Charme.

Und was von Weitem versprochen wird, wird auch gehalten. Stone Town lädt seine Besucher ein, die verwinkelten Gassen der Stadt zu entdecken – Kontraste & Vielfalt – ein Nebeneinander was vermutlich einen großen Teil des Zaubers ausmacht, der Sansibarnachgesagt wird.

Nirgendwo in Afrika leben so verschiedene Kulturen so eng nebeneinander als auf Sansibar.Der erste Handel fand mit den Pharaonen von Ägypten schon vor mehr 2.000 v.Chr. statt. Noch vor dem erstenJahrtausend siedelten sich arabische, persische und indonesische Zuwanderer hier an.

Portugiesen erobern Sansibar, dann der Sultan von Oman – bis ins 19. Jahrhundert ist Sansibarder Knotenpunkt im Indischen Ozeanhandel. Sklaven, Elfenbein, Gewürze … immer mehr wohlhabende Händler lassen sich hier nieder und aus der Stadt mit Hütten, wird eine Stadt mit gemauerten Häusern – Stone Town! Im Jahr 2000 ernennt die UNESCO die Stadt Stone Town wegen der Verschmelzung und dem Zusammenleben von afrikanischen, arabischen und indischen Kulturen zum Kulturerbe.

Der Reichtum und das Ansehen ist längst vergangen. Die meisten in Sansibar leben weit unterhalb der Armutsgrenze. Der Zauber dieses Multi-Kulti-Volkes aber schwingt immer noch in den Gassen und auf den Straßen.Ein Spaziergang durch die Stadt zeigt, das was mir an Sansibar so eindringlich entgegen springt: Kontraste!

Vielleicht nirgendwo auf der Welt prallen Kontraste so ungehemmt aufeinander und vermischen sich zu einer ganz besonderen Atmosphäre von wohlhabend und arm; heruntergekommenen, vor sich hinrottenden Häusern geschmückt mitimmer noch prunkvoll verzierten Türen und Balkonen; Kirchen, Moscheen und Hindu Tempel; afrikanische Märkte, Kolonialbauten und eine osmanische Festung; stille zurückgezogene Gassen und laute, quirlige Straßen, Bars und Restaurants. Vermummte, scheue Frauen undlustige Kellner an der Uferpromenade, die uns mit dembreitesten Lächeln ihr „Karibu Sana!“ (Herzlich Willkommen) zurufen und uns zuwinken.

Am Nachmittag dominieren Farben und Gewürze den alten Marktplatz. Obst und Gemüse in Hülle und Fülle, prächtigen Farben und die verschiedenen, süßlichenDuftnoten der trocknenden Nelken und der Duft der Vanille, vonKardamon, Muskatnüssen und süßlich-schwereZimt machen den typischen Duft Sansibars aus – das Parfüm der Insel!

Gegen Abend zeigen dieJungs ihre Sprungkünste in dem sie sich in Schrauben oder doppeltem Salto ins Meer stürzen und sowohl den Applaus der Touristen wie auch die lauten Beifallsrufe der Freunde genießen.

Gleich danebenmachen sich gefühlt hundert Gar– und Grillküchen auf dem Marktplatz breit und die Holzkohle und Gaslampen werden entfacht. Alles, was auf einem Grill oder in wenigen Töpfen so gezaubert werden kann wird hier angeboten – jede Menge frischen Fisch, Fleisch, Mais und lokale Spezialitäten wie Calamari, Hummer, Mishikaki, Chapatis und Samosas gibt es überall zu probier. Jeder der Köche empfiehlt dir natürlich sein Essen, weil es das beste auf dem ganzen Marktplatz ist. Selbst kleine „Schlepper“ werden engagiert um die zum „richtigen“ Essenstand zu bringen :)

Zum Abschluss des Tages dann vielleicht noch ein eiskaltes Bier auf einer der Dachterrassen von Stone Town oder in einer der zahlreichen Bars an der Uferpromenade genießen und den Tag Revue passieren lassen oder einfach vor irgendwo am Strandeinen sagenhaft schönen Sonnenuntergang bestaunen.

Spice Tour – VonGewürzplantagen, Lippenstift-Pflanzen & der weltbesten Frucht, deren Namen ich vergessen habe!

In jeder Unterkunft in Sansibarwird auch eine „Spice Tour“ angeboten. Auf einer ca. 3 stündigen Gewürztour wird von einem Guide erklärt, welche Pflanzen so z.B. zur Heilung oder zu kosmetischen Zwecken zum Einsatz kommen. Riechen, anfassen, probieren … alles ist möglich.

Allein die Geruchsexplosion bei einer solchen Gewürztour ist schon ein einmaliges Erlebnis. Wir spazieren über ein riesiges Feld- und Waldareal, in dem alle Gewürze und Früchte wachsen, die typisch für diese Gewürzinsel sind.

Hast du schon einmal eine aufgeschnittene Kakao Pflanze gesehen?

Oft bekommen wir ein Blatt hingehalten und dürfen am Geruch des Blattes die eigentliche Pflanze oder Wurzel erraten. Wir dürfen Mimosen anfassen, die sich beleidigt zurückziehen und sofort sich wieder entfalten sobald die ärgerlichen Finger weg sind :)

Des weiteren ist Sansibarbekannt für den Anbau und Export von seinen Pfeffer, Muskatnuss und Vanille. Die Früchte des Muskatnussbaumes sehen ein bisschen aus wie Aprikosen. Im Inneren der Frucht befindet sich die glänzend-braune Muskatnuss, die von einem roten Netz umgeben ist. Toll, oder? Hätte ich der getrockneten und danndoch eher farblosen Nuss gar nicht zugetraut :)

Die absolut lustigste Pflanze ist die Lippenstift Pflanze (bixa orellana) :D Sie bestechen erst durch zauberschöne rosa Blüten und bilden dann so etwas wie kastienartige quietsche-rote haarige Kapseln. In ihrem innern gibt es kleine rote Bälle, die wenn sie zerdrückt werden eine leuchtende rote Farbe zu Tage bringen. Sehr cool! Wenn nicht für die Lippen, dann wurde die Farbe auch bei den Indianern in Südamerika zur Kriegsbemalung genutzt. Die Mexikaner geben z.B. die Früchte ins Essen :)

Die Jackfrucht ist nach den Kürbissen die größte essbare Frucht der Welt. Sie kann bis zu 30 kg schwer werden. Reife Früchte haben für europäische Sinnesorgane eher einen üblen Geruch schon fast abweisend. Der Geschmack des Fruchtfleisches ist aber exotisch mild und erinnert stark an Honig und Vanille.

Natürlich gibt es für die Touristen auch noch eine Show-Einlage. Ein junger Mitarbeiter klettert gekonnt und flink auf eine riesig hohe Palme und macht oben in der Baumkrone echt zirkusreifeKunststücke :) Zur unserer Belohnung gibt dann auch noch eine Kokosnuss!

Zum Schluss dürfen wir noch ein paar mehr Früchte probieren. Darunter auch die weltbesten Früchte, die ich je gegessen habe. Ich weiss noch, dass sie endemisch auf Sansibarsind, kann mich aber an ihren Namen nicht mehr erinnern.

Sie sehen ein bisschen wie angegammelte zu rund gewordene Zitrusfrüchte aus und die gelben fruchtigen Kerne schmecken irgendwie wie Mango mit Zitrusgeschmack. So lecker, dass schon sie allein ein Grund für Sansibarsind :) :D Kennst du ihren Namen? Dann schreibe ihn mir bitte in die Kommentare!

So dieses Geheimnis hat sich dank Kathrin auch gelüftet: die leckerste Frucht, die ich je gegessen habe, heißtMabungo. Manchmal auch nur Bungo oderSaba comorensis.

Wo gibt esauf Sansibardie besten Strände und das schönste Meer zum Relaxen?

Die meisten Besucher, die auf die Insel kommen, wollen hier die Strände und das Meer genießen. Oft werden ein paar Tage Sansibarals Abschluss zu einer Safari Tour auf dem Festland angeboten.

DieStrände auf Sansibarsind alle schön! Das touristische Zentrum für die Strandliebhaber liegt noch im Norden von Sansibar. Es sind Nungwi und Kendwa, wo es wunderschöneBadestrände und ein quirligesNachtleben gibt. Hier finden sich sowohlRucksacktouristen ein, wie auch super schicke Hotels, einige exzellente Restaurants und einige Dive-Centre.

Die Hotels im Norden sind nicht zu dicht gedrängt, nicht zu groß und fügen sich gut in die Landschaft ein, meist versteckt hinter ein paar Palmen und hinter den Hotelbars oder den Hotelrestaurants, die sich am weitesten an die Strände hervortrauen.

Direkt am Strand gibt es so immer wieder Möglichkeiten etwas zu essen oder auch für ein Bier-Tasting :)

Auch der Südosten holt inzwischen auf und bietet schöne Strände und zum Teil eherexklusive Hotelanlagen.

Es gibt einen wichtigen Aspekt der zu beachten ist, wenn du dich in die türkis-blauen Fluten stürzen möchtest: die Gezeiten! An der Ostküste fallen die Gezeiten sehr viel stärker aus als an der Westküste. Das bedeutet, dass manbei Ebbe relativ viel Sand überqueren muss, um irgendwann schwimmen zu können. Während du in der Nähe bei Kendwa dasBaden am wenigsten von den Gezeiten beeinflusst wird.

Wir waren im Kendwa Sunset Beach Hotel. Ein schönes, sehr sauberes Mittelklasse-Hotel direkt an dem schönen Kendwa Beach.

Wir unternehmen stundenlange Strandspaziergänge mit ständigem Blick auf das blau-türkise Meer, das mit seinem Plätschern und Glucksen und seinem Farbenspielschonfast wie eine Meditation oder Trance wirkt :)

und beobachten die Einheimischen beim Fischen oder wie sie ihren Fang an Land bringen. Sie scheinen überhaupt nicht beeindruckt zu sein von dem touristischen Treiben und scheinen den Rummel um sie herum völlig zu ignorieren.

Ganz anders ist es da bei dem Massai Market bei den Kendwa Rocks. Sehr typisch für Märkte in Afrika, die ausschließlich fürTouristen sind: Durchgehen und mir erst einmal ein Bild machen, was sie so anbieten geht nicht. Nahezu jeder versucht mir ein „Promise“ (Versprechen) abzuringen, dass ich nur bei ihm kaufe. Das funktioniert bei mir allerdings gar nicht und selbst ein klares „Nein“ wird nicht akzeptiert.

Meine Souvenirs habe ich schließlich ganz hinten gekauft, bei dem einzigen Händler, der mich einfach hat stöbern lassen. Ich empfand diesen Markt als ein Spießrutenlauf! und finde die Märkte und Shops in Stone Town oder die Stände irgendwo am Meer sehr viel angenehmer!

Wer allerdings ein bisschen weiter geht, findet immer wieder Strandabschnitte, wo er fast alleine ist. Einfach Wunderschön!

Wer Lust hat, kann den Tag dann auf einen Party-Boot mit einer Sunset-Cruise beenden oder setzt sich gemütlich in ein Restaurant oder auf den warmen Sand und sieht einem der großartigen der Sonnenuntergänge an der Westküste zu, wennsich die Sonne für diesen Tag verabschiedet.

Was immer du aussuchst – wenn du die Augen offen hältst, wirst du den Zauber dieser Insel überall finden, dietolle Atmosphäre & Leichtigkeit spüren, die vielen Farben einatmen und dieFreundlichkeit genießen, die du hier erfährst. Karibu Sana! – Willkommen!

Für Neugierige: Dhau oderNgalawas? – Lustig aussehende Transportboote & Ausleger-Einbäume

Wer mit den Schnellboot oder der Fähre vonDar es Salaam kommt, dem werden, immer wieder die an der Ostküste Afrikas typischenDhaus oder Ngalawas begegenen.

Dhaus sind Segelboote, die in allen Ländern zu finden, die an den Indischen Ozean grenzen. Siebesitzen ein sehrmarkantes Dreieckssegel. Obwohl gerade die kleinen Boote vor der Ostküste als Dhau (manchmal auch Dau) bezeichnet werden, ist dies kein Begriff für ein spezielles Boot, sondern ein Überbegriff zu dem ca. 60 verschiedene Bootstypen gehören – von kleinen Fischerbooten bis hin zu hundert Tonnen schwere Transportschiffen.

Es wird vermutet, dass diese Art von Booten von Indien her über den Indischen Ozean die Ostküste Afrikas erreicht haben. Die größeren dieser Boote dienen meist als „Frachtboote“ um Güter zwischen dem Festland Dar es Salaam und Sansibarhin und her zu transportieren.

Die kleineren filigranen Ausleger-Einbäume, die ebenfallshochseetauglich sein sollen, werden in erster Linie zum Fischen genutzt.

Dhau ist kein Begriff, den auch die Einheimischen hier nutzen. Die örtlichen Fischer nennen ihreBoote Ngalawas. Sie werden sowohl zum Transport und Fischen genutzt, aber inzwischen auch um Touristen spazieren zu fahren, zu Schnorchel-Ausfahrtenoder Sunset-Cruises.

Aktivitäten aufSansibar

Strandspaziergänge, Tauchen und Schnorcheln gehören wohl zu den beliebtesten Aktivitäten auf dieser paradiesischen Insel. Es gibt überall Tauch-Center, die Tauchkurse oder Ausfahrten zu wunderschönen einsamen Korallenriffen anbieten – sowohl zum Tauchen als auch zum Schnorcheln.

Vor allem die Tages-Ausfahrten nach Chumbe Island,diesüdwestlich von SansibarTown liegt, ist einParadies im Paradies zum Schnorcheln & Tauchen.

Einegeführte Spice Tour oder Gewürztour gehört irgendwie zum SansibarFeeling. Sie dauern ca. 3 Stunden und kosten ca. US$ 25. Es werden auch geführte Altstadt Touren in Stone Town angeboten.

Mit denDhaus oder Ngalawas eine Inselumrundung machen oder Party auf einem derSunset-Cruise Booten.

Einige Hotels leihen auch Fährräder aus, um sich Gegend ein bisschen anzusehen. Eine andere Alternative istsich ein Taxi mit Fahrer für einen Tag zu nehmen, um die Insel ein bisschen genauer kennenzulernen. Es gibt auch öffentliche Sammeltaxis, die allerdings nicht sehr zuverlässig sind bezüglich wann sie fahren und ob überhaupt :)

Zanzibar (Sansibar) ist ein halbautonomer Teilstaat des Unionsstaates Tansania. Die Insel verfügt über einen Internationalen Flughafen, der z.B. mit Condor aus Deutschland direkt angeflogen wird. Wer vom Festland von Tansania nach Sansibarübersetzen will, kann dies mit einer Fähre oder Schnellbooten von Dar es Salaam aus tun. Es gibt mehre Schnellbootepro Tag, die diese Strecke in anbieten – Dauer der Überfahrt ca.2-3 Stunden.

Was denkst du, könnte Sansibarauch für dich der krönende Abschluss einer Safari sein? Oder einfach ein Urlaubsziel zum Relaxen? Warst du schon dort? Ich freue mich auf deine Kommentare!

Dir gefällt mein Tansania Beitrag? Du möchtest mehr Welt in Farbe? Dannwerde mit deinem „Gefällt mir“ mein Fan aufPassenger On Earthund sei immer mit dabei. Danke für deine Unterstützung!